もう一品!お助けスープギョウザ
Description
手作りギョーザを少し残しておいて、簡単手抜きスープ♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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鍋に水を沸騰させ、うどんスープの素を入れて溶かす。手作りギョーザ(市販のものでもよい)を入れて中まで火を通す。
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2
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ギョーザに火が通ったら、シメジを入れて少し煮る。溶き卵を回し入れる。
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3
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ゴマ油を入れて、香りをつける。器に入れ、青ネギを添え、お好みでラー油をかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
小麦粉がたくさんついたギョーザで作ると、どろどろになるので
避けてください。
ギョーザをあまり煮過ぎないように!
避けてください。
ギョーザをあまり煮過ぎないように!
このレシピの生い立ち
お料理が得意なお友達に聞いたレシピです。
主人が水餃子が大好きなので、作ってみました。
主人が水餃子が大好きなので、作ってみました。