長芋とほうれん草とツナの和風チャーハン
作り方
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1
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ほうれん草は2cmくらい、長芋は0.5cm角に切る。
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2
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たまごかけご飯みたいに、溶き卵とご飯をあらかじめ混ぜておく。(このほうがパラパラに仕上がります)
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3
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長芋、ほうれん草、ツナを炒める。
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4
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具の全体にツナの油がなじんだら、ごはんを加えてパラパラ感が出るまで炒める。
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5
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最後に、だしの素と塩こしょうで味付けをして出来上がり。
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コツ・ポイント
たまごとご飯はよく混ぜておいた方がいいと思います。ツナの油で炒めると美味しいかも(^.^)
このレシピの生い立ち
バイト帰りでお腹が減ってたので、簡単に作れるものを考えたのがきっかけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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