ポークジャムソテー
作り方
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1
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豚肉は5cmの長さに切り小麦粉を軽くふる。
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2
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玉ねぎは1.5cm幅のくし切りにする。
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3
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フライパンに油をひき、豚肉を並べ入れ2分焼く。色が変わったら裏返す。
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4
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豚肉を取り出しフライパンを軽くキッチンペーパーで拭き、油をひいて玉ねぎを炒める。
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5
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豚肉をフライパンに戻しa.を入れ全体を混ぜ、豚肉にからめる。
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コツ・ポイント
レシピID 3033286のジャムを使いました♪
このレシピの生い立ち
生姜焼きばかりなので少し味をかえて・・・