鶏むね肉でしっとりウマウマ♪ソテー

鶏むね肉でしっとりウマウマ♪ソテーの画像

Description

黄金のタレとマヨで、簡単に味が決まる!
むね肉なのに、パサつかずしっとり。

材料 (5~6人分)

適量
塩こしょう
適量
*黄金のたれ
50ml
*砂糖
大さじ2
*マヨネーズ
大さじ2
*酒
大さじ2
コチュヂャン
お好みの量
サラダ油
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    鶏肉を均一になるように開く。
    フォークで、数ヶ所さす。
    3等分くらいに切る。

  2. 2

    塩こしょうを振り、片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひいて、むね肉を焼く。
    *合わせたたれを回しかけ絡める。
    食べやすい大きさにカットして、出来上がり♪

  4. 4

    お好みで、コチュヂャンを付けて食べて下さい!

  5. 5

    アレンジ

    パンや、トルティーヤなどにはさんでも美味しいです。

コツ・ポイント

我が家では、黄金のたれは甘口。
マヨネーズは、味の素です。
甘さなどは、お好みで調整して下さい。
片栗粉は、あまり付けすぎるとだまになりやすいので薄く付けて下さい。

このレシピの生い立ち

お買得のむね肉を、いつもと違う味で食べたかったので・・・。
レシピID : 3034316 公開日 : 15/02/25 更新日 : 15/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ひろん☆彡
コチュジャン抜きで作りましたタレが違うけど美味しくできました。

つくレポありがとうございます! とっても美味しそうですね♪

初れぽ
写真
ぱんなこった、
夜ご飯に!おいしかったです。家族も大絶賛でした

ありがとうございます♪ 喜んで頂けて、すごく嬉しいです^^