ラム＊チョコレートボール…

スポンジケーキは手で細かくほぐす。
無塩バターは湯せん（or電子レンジ）にかけて溶かす。

ボールに１．のスポンジケーキ、溶かしバター、さらに生クリーム、ラム酒を入れ、よく混ぜ合わせる。

２．を１５等分して丸める。冷蔵庫で１５分ほど冷やす。

４．のボールに３．の丸めたスポンジケーキを入れ、スプーンなどで転がして全体をコーティングする。

オーブンシートの上にのせ、気温の低い場所においておく。

チョコレートが完全に固まる前に、ココアパウダーor粉砂糖をまぶす。