じゃがいものポタージュ
さよちゃん鬼嫁
作り方
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1
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じゃがいもと水をミキサーにかけます。
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2
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①を鍋に移してコンソメを入れ火にかけます。
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3
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もったりと.とろみがついてきたら
牛乳を少しずつ加えかき混ぜます。
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4
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最後に塩胡椒で味を整えて完成です。
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5
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お好みでバジルを散らしたらお洒落に見えます♪
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コツ・ポイント
ミキサーがない場合は.すりおろしてもいいですがミキサーの方がなめらかになります。
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費に。
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