ちくわと白菜の玉子とじの画像

Description

ちくわがあれば簡単にできちゃう。
お酒にもご飯にも合いますよ(^_-)-☆

材料 (2人分)

白菜の葉(3cm幅)
2枚
1個
つゆの素
大匙1
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ①フライパンに白菜を入れ蒸し焼きにする

  2. 2

    ②ちくわを①に入れさらに炒め、白菜がしんなりしたらつゆの素を回し入れる

  3. 3

    ③溶いた玉子を②に入れ、黒胡椒を入れる
    玉子が好みのかたさになればできあがり

コツ・ポイント

・コツはありません、炒めるだけです(^^ゞ

・味付けはカレーパウダーや醤油、にんにくを
 入れてもOK

このレシピの生い立ち

・賞味期限間近のちくわが残っていたので
 残り野菜と炒めてみました
 ビールのお供にも合ってだんなさんにも好評
 でした
レシピID : 3037591 公開日 : 15/03/13 更新日 : 15/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぽりぽり拓庵
優しいお味で美味しいです♡ 家族はご飯にのせて戴いておりました✿

簡単家庭料理は主婦の味方ですよね(^^)ありがとうございます