ちくわと白菜の玉子とじ
作り方
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1
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①フライパンに白菜を入れ蒸し焼きにする
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2
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②ちくわを①に入れさらに炒め、白菜がしんなりしたらつゆの素を回し入れる
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3
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③溶いた玉子を②に入れ、黒胡椒を入れる
玉子が好みのかたさになればできあがり
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コツ・ポイント
・コツはありません、炒めるだけです(^^ゞ
・味付けはカレーパウダーや醤油、にんにくを
入れてもOK
・味付けはカレーパウダーや醤油、にんにくを
入れてもOK
このレシピの生い立ち
・賞味期限間近のちくわが残っていたので
残り野菜と炒めてみました
ビールのお供にも合ってだんなさんにも好評
でした
残り野菜と炒めてみました
ビールのお供にも合ってだんなさんにも好評
でした
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