簡単☆我が家のレバニラ
作り方
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1
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下処理したレバーを生姜醤油に漬ける。
(レバーは水で洗い、削ぎ切り。)
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2
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レバーに片栗粉を薄くまぶし、焼く。
(ここでレバーにょく火を通す。)
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3
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レバーとは別に、モヤシとニラを塩コショウで炒める。
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4
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モヤシとニラが炒まったら、レバーも入れさっと混ぜたら出来上がり٩(๑❛ల❛๑)۶‼
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コツ・ポイント
レバーはしっかり味を染み込ませて、ょく火を通すこと୧(๑•̀⌄•́๑)૭✧
このレシピの生い立ち
覚書に☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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