豆乳の湯豆腐
作り方
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1
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豆腐を4等分して耐熱の深皿に入れる。
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2
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豆腐が隠れるくらい豆乳を入れる。
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3
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500wで8分加熱。
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4
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かつおぶしをのせる。
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5
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お好みで薬味や醤油で召し上がれ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたレシピを私なりに解釈してみました。
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豆腐を4等分して耐熱の深皿に入れる。
豆腐が隠れるくらい豆乳を入れる。
500wで8分加熱。
かつおぶしをのせる。
お好みで薬味や醤油で召し上がれ。