きゅうりとひじき・わかめのポン酢和え♡
作り方
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海藻(今回は乾燥ひじき)を水かお湯で戻して下さい!戻してみて少なければ(わかめだけの場合は)増やしても♪
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2
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きゅうりは短冊切りの細めにカットしえ塩でもんで下さい!しんなりしたらOK!よく水を絞ってくださいね!
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3
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一手間ですが、キッチンペーパーできゅうり&海藻の水気をしっかりとると仕上がりが水っぽくならずおいしいです♪
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4
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海藻ときゅうりと★をまぜまぜ♪ポン酢はひじきが吸うので少し多めがいいと思います!よくまざったら完成♡
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5
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お好みで鰹節とラー油をかけて下さいね♪ピリ辛がお好きならラー油はお勧めです♡
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きゅうりとみょうがも美味しいです♡レシピID2719336
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7
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ひじきと鮭フレークピラフもぜひ♡レシピID3037617
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洋風!ひじきとツナマヨチーズオムレツも美味しいです♡レシピID3026162
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和風! ひじきと納豆のチーズオムレツも絶品です♡レシピID3026161
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コツ・ポイント
水っぽくなってしまうので、きゅうりと海藻はしっかりキッチンペーパーで水分をとった方が美味しいです♪海藻の量は戻してから少なければ増やして下さい♡ポン酢は海藻が吸うので多めが美味しいかと思います♪ラー油はピリ辛が好きな方はぜひ♡
このレシピの生い立ち
きゅうりが安かったので、家にあった海藻(ひじき・わかめ)と和えてみました♪