蒸し豆のガーリックチーズトースト
作り方
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今回 紅大豆の蒸し豆を使用しました。
『蒸し鍋で ふっくら蒸し大豆』 レシピID : 3022393
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お豆はお好きな物をお使いください。市販の蒸し豆や大豆の水煮などでも結構です。(甘煮ではないもの)
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3
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パンに蒸し大豆を載せ、ガーリックトースト用シーズニングスパイスを全体的にふり、レモン汁をふる。
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4
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ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
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5
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オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったパセリとピンクペッパーを散らして完成です。
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6
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お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。
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7
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コツ・ポイント
ガーリックトースト用シーズニングスパイスは、<ガーリックパウダー+お好みのハーブソルト>でも結構です。
このレシピの生い立ち
蒸した紅大豆をたっぷりと使って、ガーリック風味のトーストを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)