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マルちゃん正麺を4分間茹でる。
ラーメン椀にマルちゃんごまだれを3/4袋入れる。
白髪ねぎと茗荷、大葉は2mm幅に切っておく。
ごま油と醤油とオイスターソースを混ぜ合わせておく。
茹であがった麺を湯切りし、熱いまま(4)に入れ素早く混ぜる。
(5)を(2)の器に入れ、卵黄を載せる。
周りに白髪ねぎ、茗荷、大葉をトッピングして出来上がり。