半端のもので かわいい串揚げ
Description
残り物で かわいい串揚げ
かはすたうんぽい
材料
作り方
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1
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ピーマン、玉ねぎ(サラダ玉ねぎ)、ウィンナーはひとくち大に切り、てんぷら粉を溶いたものにくぐらせます
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2
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パン粉をまぶして
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3
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揚げます 火加減に注意して(170〜180℃くらいで)キツネ色になるまで (だいたい3〜4分)
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4
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よく油を切ります
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5
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盛り付けたら 出来上がり！
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6
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このソースは ウスターソースに マスタード、ケチャップをいれたもの 敢えてまぜません。後、あればレモンを！
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コツ・ポイント
竹串を半分に折ったくらいがちょうど良い長さかな
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった半端の材料を串に刺してサクサクのフライに
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かはすたうんぽい
