簡単♪きのことベーコンの和風パスタ
Description
サッと出来ちゃう簡単和風パスタ♪
ガーリックの香りとバター醤油の味が食欲をそそり、あっという間に完食です♡
ガーリックの香りとバター醤油の味が食欲をそそり、あっという間に完食です♡
材料
(2人分)
200g
オリーブ油
大さじ1
1パック
適量
1株
●醤油
大さじ1
●バター
10gぐらい
●ほんだし(顆粒)
少々
黒こしょう
お好みで
作り方
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1
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パスタを記載の茹で時間より30秒ぐらい短めに茹でます。
茹で上がったら茹で汁は捨てないでくださいね☆
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2
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エリンギ、ベーコン、水菜をそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
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3
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フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、弱火で焦がさないように炒めます。
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4
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ニンニクの良い香りがしてきたら、エリンギとベーコンも加えて炒めます。
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5
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●の材料とパスタの茹で汁(大さじ2~3)を入れて、茹で上がったパスタと水菜を加えます。
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6
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サッと混ぜ合わせてお皿に盛り付けたら完成です♪
お好みで黒こしょうをかけて召し上がれ~♡
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コツ・ポイント
パスタと水菜を加えてからはあまり長く火にかけないようにしてください。パスタが柔らかすぎになっちゃったり、水菜のシャキシャキ感がなくなってしまいます(>_<)
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくて♡
適当に作ってみたら美味しくできました(*'▽'*)
適当に作ってみたら美味しくできました(*'▽'*)