ココアバナナロール

オーブン１８０℃温める。
鉄板に紙をひく
粉はふるっておく。

卵３個をボールに入れて泡立て器で混ぜる。

ハンドミキサーで白っぽく、もったりするまで混ぜる。生地を落とすと跡が残り字が書けるまで、混ぜる。

鉄板へ流し入れて、下から叩き１８０℃で１５分焼く。

焼きあがったら、ラップをふんわりして置いておく。

ラップを取って生クリームを塗り、バナナをおいて巻いてまたシートをして冷蔵庫で休ませて、出来上がり！