ココアワッフル*ぐるぐる混ぜて焼くだけ
作り方
-
-
1
-
・バターは溶かしておく
・(電気なら)ワッフルメーカーは温めておきます
-
-
-
2
-
*粉類を全てボウルに入れたら、ふるう代わりにグルグル混ぜ、空気を含ませます。砂糖やココアの塊が残らないよう注意する。
-
-
-
3
-
ムラなく混ざれば、卵、牛乳、ヨーグルトを混ぜる。最後に溶かしたバターを加えてよく混ぜる。
-
-
-
4
-
温めておいたワッフルメーカーで7~8分程焼きます。焼き加減は、機械により違うと思うので調整してください。
-
-
-
5
-
************
定番のチョコバナナ
生クリームにカットしたバナナ、チョコソースでどうぞ♪
-
-
-
6
-
☆忙しい時でも手早く焼けるよう、*粉類は事前に計量して保存袋に入れておくと便利!バターは50gにカット→冷凍保存が便利。
-
コツ・ポイント
ふるう手間を省きたいので、砂糖やココアの塊が残らないよう気をつけて下さい。
ヨーグルトがポイントです。
プレーン生地より、焼き時間は少し長めになっています。
ヨーグルトがポイントです。
プレーン生地より、焼き時間は少し長めになっています。
このレシピの生い立ち
昔、雑誌でみたものが元レシピ。卵をしっかりふんわり泡立てる、って作業を省きたくてヨーグルトを加えてみたり試行錯誤。
朝の忙しい時でも手早く焼けるよう、混ぜるだけの簡単レシピにしました。
朝の忙しい時でも手早く焼けるよう、混ぜるだけの簡単レシピにしました。