簡単10分で☆白菜クリームスパゲティ
作り方
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1
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パスタを茹ではじめる。
白菜は葉と芯に分けて葉の方は3cm幅に、芯の方は5cm長の1cm幅に切る。
ベーコンは1cm幅に切る。
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2
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フライパンにバターorマーガリンを熱してベーコン、白菜の順に加えて炒める。白菜に油が回ったら小麦粉を加え混ぜる。
混ざったら牛乳・コンソメも加え、ふつふつしてきたらチーズを加える。塩・コショウで味を調えてソースの完成。
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3
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ゆでたパスタの水気をよく切ってフライパンに投入。ソースと絡ませて出来上がり♪
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コツ・ポイント
塩・コショウはクレイジーソルトにするともっと美味しいです☆
白菜はお好みで歯ごたえを残すもよし、トロトロにするもよしです。
キャベツやほうれん草などでも美味しいですよ。
白菜はお好みで歯ごたえを残すもよし、トロトロにするもよしです。
キャベツやほうれん草などでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
白菜の美味しい季節なので旬の味のパスタを作ってみました♪