三つ葉とじゃこの塩レモン和え

三つ葉は食べやすいおおきさに切り、ざるに入れて熱湯を回しかける。

ボールに塩レモン、白だし、酒を入れて混ぜ合わせる。

あら熱が取れた三つ葉とジャコをボールに入れて全体を混ぜ合わせる。