三つ葉とじゃこの塩レモン和え
作り方
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1
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三つ葉は食べやすいおおきさに切り、ざるに入れて熱湯を回しかける。
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2
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ボールに塩レモン、白だし、酒を入れて混ぜ合わせる。
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3
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あら熱が取れた三つ葉とジャコをボールに入れて全体を混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
使った塩レモンはピューレ状態のものです。スライス状態の場合はみじん切りにしてください。
このレシピの生い立ち
最近手に入れた塩レモンを使っての一品。
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三つ葉は食べやすいおおきさに切り、ざるに入れて熱湯を回しかける。
ボールに塩レモン、白だし、酒を入れて混ぜ合わせる。
あら熱が取れた三つ葉とジャコをボールに入れて全体を混ぜ合わせる。