簡単すぎるマグロづけ(テキトーレシピ)
作り方
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1
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一口大にマグロの刺身を切ります。切れてるものならそのままで大丈夫です。
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2
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ボールに醤油、刻んだ大葉、おこのみでわさびを入れ、混ぜておきます。
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3
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2の醤油にマグロを入れ、手でざっくり混ぜます。
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4
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ラップをして30分から1時間くらい冷蔵庫でおいておきます。
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5
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お皿にもって、完成です。
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コツ・ポイント
手で混ぜると、よく絡むような気がします。
このレシピの生い立ち
安いマグロを簡単に美味しく食べられます。