蓮根と人参の炒めもの
作り方
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1
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蓮根は食べやすい大きさにきり、人参はすりおろす。
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2
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蓮根をごま油で炒め、火が通ったらすりおろしした人参を加えさらに炒める
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3
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砂糖、醤油、酒を加え全体に味がなじんだら出来上がり!
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コツ・ポイント
いつも適当なので、味付けは、お好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
母が作っていました。余ったらお弁当にもいいですよ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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