マルちゃん正麺 冷やし中華 夏ランチ
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作り方
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1
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マルちゃん正麺を規定通りに茹で上げる。
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2
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茹でている間にブロッコリーを一口大に切り、レンジで2分〜3分チンして、水をよく切り冷ましておく。
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3
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2のブロッコリーにさくらえびとマヨネーズを加えて混ぜる。
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4
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ささみを別のお鍋で塩を少々加えた水で茹でて、茹で上がったら割きます。
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5
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お皿に盛り付けて、かつお節をかけたら完成です。
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コツ・ポイント
トマトや、他に夏の野菜があればそれを、のせても美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとさくらえびのサラダが好きなので、それを冷やし中華に乗せてみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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