味噌汁にえごま油を入れるだけ～♪
にきけん
材料
（1人分）
お好きな味噌汁
1杯
えごま油
小匙１(お好みの量)
作り方
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1
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お好きな味噌汁を作る
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2
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器に盛り、食べる直前に小匙１のえごま油を入れ頂きます
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えごま油は、においも味も無いので、味噌汁に入れても違和感がありません
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今回はこちらを使用しています
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レシピ写真は「舞茸・豆腐・油揚げの味噌汁」(レシピID:2988229)です
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2015/3/9
「えごま」の人気検索で1位になりました。
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2015/3/25
話題入りありがとうございました～♡
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なっちゃん散歩さんがうどんに入れて下さいました♡
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9
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なっちゃん散歩さんがアイスティーに入れて下さいました♡
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100人話題入りすることが出来ました♡ありがとうござました～♥
2017/03/31
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コメなしで掲載ごめんね！花粉症じゃないhi©羨まし♪いつもれぽありがとう♥
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コメなし掲載ごめんなさい‼氷出来て快適生活よ♡いつもありがとう～♥
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2018/12/26発売「クックパッドの大好評レシピ 2019」に掲載されました♥
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コツ・ポイント
えごまはシソ科の植物で主成分はαリノレン酸で、体内ではEPAやDHAに変わります！
えごま油の弱点は酸化しやすい事なので加熱料理には向いていません！
酸化すると認知症予防効果も落ちるので、常温保存でなく冷蔵庫で保管して下さいね♡
えごま油の弱点は酸化しやすい事なので加熱料理には向いていません！
酸化すると認知症予防効果も落ちるので、常温保存でなく冷蔵庫で保管して下さいね♡
このレシピの生い立ち
先日、TVの健康番組で「えごま油」が認知症予防効果やうつ病に効果があることを知り、何が一番手軽かなと考えた結果、味噌汁なら毎日飲むので継続できると考え実行しています～。
レシピID : 3044141
公開日 : 15/03/02
更新日 : 19/01/07
つい写真を撮り忘れてしまいつくれぽを送れていませんが、
主人がえごま油を買って来て、
どーしたものか…と思っていたら、こちらのレシピを発見(*≧∀≦*)
簡単に摂取できるので、助かっています。
ありがとうございました(*^▽^*)
初めまして！コメントありがとうございました。
えごま油が酸化すると認知症予防効果も落ちるということは知らなかったので、実はこのレシピを見てから慌てて冷蔵庫に保管しました(笑)
にきけんさんは献立も多く掲載されているので、とても参考になります。
こちらこそ、今後もよろしくお願いし致します！
錦織君、腰を痛めたようです。
試合の流れが相手に行ってますし、まだ元気そうなので錦織君にとってはつらい試合となってしまいました。
雨は大したことないようですが。。。
こんにちは(*^。^*)
大変お忙しい中、ご丁寧なコメを有難うございました。
にきさん、いろいろ大変ですね～。
親御さんのお世話はどのご家庭でも大なり小なり負担になりますが、これも順送りでお勤めはしなければならないでしょうね。
私の親でもいろいろありましたから。 もう昔のことですが。。。
そう言う私もそろそろ送られる歳で、明日何が起きてもおかしくありません（笑）
にきさんご自身も健康には十分気をつけてくださいね。
にきさんのお宅は確か昨年？耐震工事をされたんですよね。 これで不落のお城になりそうですね。
台風が接近してますので、被害がありませんように。。。
それではまた～(*^。^*)
こんばんは(*^。^*)
大変お忙しい中、いつもご丁寧なコメを有難うございます。
いろいろ心労も多いかと思いますが、少しでも良い方向に向かうと良いですね。
にきさんもくれぐれも体調に気をつけてお過ごしください。
ではまた~(*^。^*)
おはようございます(*^。^*)
少々ご無沙汰です。
早速ですが錦織君（現在R２７位）、約半年ぶりに怪我から復帰して現在チャレンジャー（ATP250の下のレベル） ダラス大会に出場中です。
昨日２回戦で何とか勝ちました。
１戦毎に調子は上がってきているように見えますが、それでもR１２６位の相手とほぼ互角の試合でしたから本調子にはまだ時間がかかりそうです。
本人は３０％の出来と言ってました。
ナイスショットも何本かありましたが凡ミスも多かったです。 もう少し楽に勝てた相手なのに。。。
本日準々決勝です。
取り急ぎお知らせまで。。。
こんにちは(*^。^*)
チャレンジャー ダラス大会、錦織君優勝しました。
復帰戦としては今日が一番調子が良かったです。 安心して観ていられました。
来週にはいよいよATP２５０に戻ってくるようです。 先ずは１回戦を突破出来るかが鍵でしょう。
取り急ぎお知らせまで。。。
にきさん♡
おはようございます♪
改めまして、明けましておめでとうございます☆
今年も宜しくお願いします(^^)
先程もつくれぽありがとうございました〜♡
申し訳ないです…！
コメントを打っている途中で掲載してしまい、中途半端な文章に(；д；)
「にきさんのえごまとコラボさせて頂いたお蔭で同誌に載せて頂き感無量です！有難うございます☆」と打ちたかったのですが…(>_<)
相変わらずおっちょこちょいの私ですが、どうか今年も仲良くして頂けたら有難いですm(_ _)m
宜しくお願いします♡
寒さと乾燥で体調を崩しやすいので、にきさんもどうかお気を付けてお過ごし下さいね☆
読んで頂くだけで大丈夫です♡
朝から失礼しましたm(_ _)m
ごめんなさい！(;・∀・)にきさんのお返事を待たずに
ドリンク掲載しちゃいました！
ほかの方のレシピにいつも＋αするのも失礼だし
えごま被りなので一言ご連絡しました・・・
ちなみにこちらのレシピに掲載してという意味じゃないですよん＾＾
レス不要で(^^♪ではではよい週末を～
こんにちは！
今朝は朝から嬉しいお届けを有難うございました。
これから工程の掲載のお断りのれぽをお送りしようと思ったら、先にれぽを頂いてしまい、失礼しました。
本当に同じ分で、秒差でした。
私も、にきさんと4649さんからレポを頂いた事も、まだ気付いてなかったのです。
昨日と今日は本当に寒く、底冷えそのもの。
雪が積もったらと、ヒヤヒヤしていました。雪が積もったら、運転できず、引きこもらなければと思ってました。
コロナ、関西も緊急事態宣言の発出要請です。娘達も夫も毎日大阪へ通学通勤しているので、また次女は東京で心配尽きませんが、最大限の備えだけはしたいと思ってます。
寒い日が続きますが、気を付けてお過ごし下さいね♪