簡単ボール1つでヨーグルトムースの画像

Description

生クリームとヨーグルトを1つのボールであわせた簡単で濃厚なムースです。

材料 (18㎝の丸型)

砂糖
100㌘
15㎎
150㏄
レモン汁
適量
10枚くらい

作り方

  1. 1

    写真

    オレオをビニール袋で粗く砕いて、型に敷き詰める。オレオの間のクリームでまとまるのでバターは不要です。

  2. 2

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    生クリームに砂糖を合わせてホイップする。

  3. 3

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    ②のボールにヨーグルトを入れて再びまぜる。ヨーグルト上部の水分も一緒に入れる。最後にレモン汁を加える。

  4. 4

    ゼラチンを分量の水でふやかし、湯煎で溶かして③のボールに茶漉しを通して入れる。

  5. 5

    写真

    ①のオレオの上に④を流し入れる。少しオレオが浮いても大丈夫です。

  6. 6

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    冷蔵庫で冷やし固めて完成。

コツ・ポイント

ていねいに混ぜて、ゼラチンの溶け残りのないように茶漉しこすこと。

このレシピの生い立ち

夕食を作りながらできる簡単ムース。食後のデザートにどうぞ。
レシピID : 3045152 公開日 : 15/03/02 更新日 : 15/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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bowwow
さっぱりおいしい!砂糖少なめ+メープルシロップで♩

作ってくださってありがとうございます。感激です。

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いブレイン
砂糖を60gにしたのですが丁度いい甘さっすんっごくオイシイです!

作って下さってありがとうございます。感激です

初れぽ
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ななもものはは
ゼラチン少なめで。さっぱり美味しかった。夫に好評でした。

作って下さってありがとうございます。感激です。