簡単ボール1つでヨーグルトムース
作り方
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1
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オレオをビニール袋で粗く砕いて、型に敷き詰める。オレオの間のクリームでまとまるのでバターは不要です。
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2
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生クリームに砂糖を合わせてホイップする。
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3
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②のボールにヨーグルトを入れて再びまぜる。ヨーグルト上部の水分も一緒に入れる。最後にレモン汁を加える。
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4
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ゼラチンを分量の水でふやかし、湯煎で溶かして③のボールに茶漉しを通して入れる。
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5
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①のオレオの上に④を流し入れる。少しオレオが浮いても大丈夫です。
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6
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冷蔵庫で冷やし固めて完成。
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コツ・ポイント
ていねいに混ぜて、ゼラチンの溶け残りのないように茶漉しこすこと。
このレシピの生い立ち
夕食を作りながらできる簡単ムース。食後のデザートにどうぞ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)