ひな祭りに!菱餅ミルクゼリーの画像

Description

小さいお子様にも食べやすい、ゼラチンを使ったゼリーです。

材料 (13cm×13cmの型)

1/2カップ
小さじ1
砂糖
30g
1/2カップ
小さじ1
砂糖
20g
小さじ1
小さじ1/2
ピンク
1/2カップ
小さじ1
砂糖
20g
ストロベリーパウダー
2g
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    牛乳を沸騰寸前で止めて、砂糖と水でふやかしたゼラチン砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    型に流しこみ、冷蔵庫で固める。固まったら、1と同じ手順で抹茶を水で溶いたものを加え混ぜる。

  3. 3

    2を白のゼリーの上にそっと流し込み、固まらせる。

  4. 4

    ピンクも同様に。3色固まったら、菱形にカットする。

コツ・ポイント

冷蔵庫で15分ほどで固まります。

このレシピの生い立ち

粉末のゼラチンとストロベリーパウダーが余っていたので、思いついて作ってみました。
レシピID : 3046682 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/03

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