ブロッコリーのマヨチーズ焼き
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作り方
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1
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ブロッコリーを小房に切り、食べやすい固さに茹でる(我が家は３分)
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2
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ウインナーを１cm幅で切り、茹でる。
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3
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耐熱皿に茹でたブロッコリーとウインナー、コーンを入れ、上からマヨネーズをかけて、チーズをのせる。
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4
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トースターかオーブンでこんがり焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
味付けはマヨネーズのみなので、多めにかけたほうが味があります。ウインナーの代わりにベーコンを入れてもおいしいです。ウインナー足りなくてベーコンも足しました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーがいっぱいあったので、どうすれば子供がおいしく食べれるかと考えて、子供の大好きなものをいっぱい入れて作りました。
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