小麦粉、卵無し♡白いどら焼き♡苺巻き

小麦粉、卵無し♡白いどら焼き♡苺巻き
アレルギーでも安心です!!
白いどら焼きの皮で、あんと苺を包みました♡

材料 (作りやすい分量)

150g
豆乳又は牛乳
150g
大さじ1
あんこ、苺

1

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米粉とベーキングパウダーを混ぜておき、豆乳、はちみつを入れて混ぜ合わせます。

2

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フライパンにくっつき防止でクッキングシートを敷いて、刷毛で油を塗り火をつける。

3

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温まったら弱火にして、生地を大さじ3〜入れて薄く伸ばし、蓋をして焼いていく。

4

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固まったらひっくり返して10秒ほど焼く。

5

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半分にカットして苺、あんこ大さじ1程度を乗せて巻く。

コツ・ポイント

焦げないように弱火で焼いていく。
炊飯器つぶあんレシピはこちらを参考にして下さい。
レシピID : 2944488

このレシピの生い立ち

もともとは、小麦粉、卵アレルギーの子へ作りました。
レシピID : 3047147 公開日 : 15/03/03 更新日 : 17/12/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/07/09

First tsukurepo mark
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白っぽくなりましたがモチモチして美味しかったです!またリピします

クックJHN36P☆