春爛漫♪かぶの花寿司

お米をといでおきます。黒豆を弱火で皮に亀裂が入るまで炒ります。

炊飯器にお米と炊飯器のメモリどおりのお水、黒豆を入れて炊きます。

菜の花・えんどう豆をゆでておきます。赤カブの漬物をくし型やイチョウ型に切ります。

ピンクの酢飯を小さめに握りちこりの葉に載せます。赤カブの漬物･菜の花・えんどうなどを飾り付けます。