ハーブ香る❀ ウィンナーのサラダトースト

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Description

フレッシュ野菜が食べたくて。
ウィンナーにレタスと貝割れ大根を合わせて作るトースト。レモンでさっぱりどうぞ♡

材料 (2個分)

イングリッシュマフィン
1個
葉1枚分程度
1つまみ
あらびきウィンナー
2本
ハーブソルト
少々
レモン汁
お好み量
シュレッドチーズ
少々
マヨネーズ
少々
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    貝割れ大根は根を落としてよく洗い、水気をよくきって3等分程度にcutする。

  2. 2

    レタスは洗って水気をよくきり、粗く刻む。長いと食べにくいので1㌢×3センチ程度を目安に。

  3. 3

    ウィンナーは斜めに3~4等分にcutする。

  4. 4

    写真

    2つに割ったマフィンをオーブントースターで軽く焼いて取り出し、レタスをたっぷりと載せる。

  5. 5

    写真

    ウィンナーとチーズを載せてお好みのハーブソルトをふってレモンを全体的にふり、トースターで焼き色がつくまで焼く。

  6. 6

    写真

    貝割れ大根を散らしてオリーブオイルを回しかけ、粗挽き胡椒・粉チーズをふって完成です。

  7. 7

    *お好みで更にレモンを絞ってお召し上がりください。

    *甘めに仕上げたい方は蜂蜜もどうぞ♡

コツ・ポイント

レタスは粗く刻んだほうが食べやすいです。

貝割れ大根は仕上げに用いてぴり辛を楽しみます。

このレシピの生い立ち

ウィンナーにレタスと貝割れ大根を合わせたサラダっぽいトーストを作りました。レモンでさっぱりさせています。
レシピID : 3049637 公開日 : 15/03/08 更新日 : 15/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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hitomi**
野菜たっぷり♡ハーブとレモンでさっぱり大人な朝食♡美味でした♡

はじめまして♡やさいたっぷり♡彩りよく美味しくお試し感謝❀

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ジョングレ
レモンと野菜たっぷりで体に優しくWチーズで美味しかったです♬

はじめまして♡フレッシュ野菜たっぷり♪美味お試しありがとう❀

初れぽ
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なおころピッコロ
かいわれ無水菜で謝。子供喜ぶ美味しい組合せ◎で大好き!有難う♪

子供さんには水菜の方がいいかも?美味お試し嬉✿ありがとう♡