包丁いらず!簡単焼きそば@お弁当にの画像

Description

包丁は要りません。
忙しい朝に、野菜タップリ、簡単お弁当レシピ♪

材料 (1人分)

マルちゃん塩焼きそば
1玉
2枚
大さじ2程度
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    モニターでいただいたマルちゃん焼きそばを使います。

  2. 2

    焼きそばの袋を少し切って、レンジで温めておきます。
    レタスはちぎって、カニかまぼこはさいておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を入れ、麺以外を炒めます。

  4. 4

    レンジで温めた麺も入れて、付いているソースで味付けます。

  5. 5

    写真

    お弁当に入れるとこんな感じです。

  6. 6

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    目玉焼きや枝豆、プチトマトをのっけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ミックスベジタブルは彩りのきれいなものがおすすめです。
ちなみに、私は、コープさんの10種の彩りミックスベジタブルを愛用しています。

このレシピの生い立ち

マルちゃんのモニターに当選したので、簡単で野菜もとれるお弁当レシピを考えました。
家で食べる時は、レタスを上から後のせして、マヨネーズをかけて、サラダ焼きそばにしてみました。
レシピID : 3050152 公開日 : 15/03/05 更新日 : 15/03/05

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