シーチキンと目玉焼きのおにぎらず
作り方
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1
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今回は、はごろもフーズ「シーチキンSmile和風マイルド」を使います。
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2
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ご飯にしょうゆを加えて、よく混ぜる。
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3
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ラップを大きめに広げ、かみきれーる 焼のりをおく。
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4
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<3>に<2>の半量をのせ、目玉焼き、グリーンリーフ、シーチキンSmile和風マイルドを順にのせる。
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5
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<4>の上に、残りのご飯をのせる。かみきれーる 焼のりで包んだら、ラップの上から軽く押さえ、半分に切る。
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コツ・ポイント
のりで包むときは、四隅を中心に寄せるようにすると、きれいな四角になり、切ったときにも美しくなります。包んでからしばらくおいてなじませると、切りやすくて断面もきれいになります。緑の葉物を入れると、見た目もよくて栄養バランスもGOOD!
このレシピの生い立ち
橋本加名子先生考案。おにぎらずをシーチキンで作りました。ほんのりとしょうゆ味が付いているシーチキンなので、ご飯と好相性。目玉焼きともよく合います。朝食はもちろん、お弁当にもぴったり!食べ応えもありますよ。