余った道明寺粉で　ぶぶあられ風

Name: 余った道明寺粉で ぶぶあられ風
Ingredients: 道明寺粉 大１～適宜

Description

料理のアクセント、お茶漬けやアイスにかけたりと便利です。手作りおこしも作れます。いろいろと活躍します。

大１～適宜

火加減は弱火～中火でなべ底を浮かせながら、ゴマを煎るような感じで煎ります。

中途半端に道明寺粉が残っていた。おこしを作ろうとしたが、油で揚げるのが面倒だったので鍋で煎ったら出来ました。

レシピID : 3050797 公開日 : 15/03/05 更新日 : 19/05/08

1件 (1人)

2017年2月26日

初れぽ

余っていた道明寺粉がおやつに変身！さくさく美味しいです！

作者コメントを見る

道明寺をおいしく変身させてくれてありがとう♪れぽに感謝です！