超簡単冷凍無塩秋刀魚焼きとハサミで下拵え
Description
ゴム手袋とキッチンバサミで下拵え！
手が臭くないし、洗い物少ないよ！
手が臭くないし、洗い物少ないよ！
ゆこりーな♡
材料
（二人）
無塩秋刀魚
二匹
ポン酢
適量
作り方
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1
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利き手にキッチンバサミ、逆手にゴム手袋を用意
これで、後で生臭さに悩まずに済む
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2
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自然解凍させた秋刀魚を左手で持ち、腹下に穴があるので、キッチンバサミの刃を入れ頭までスーっと切ります
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3
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キッチンバサミで内臓を取り、秋刀魚を丸ごと水洗いします
頭も切る場合
頭横のヒレ後ろをキッチンバサミで切る
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4
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グリルに水を適量を
グリルで秋刀魚を両面こんがり焼く
黒くプクっと膨らみます
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コツ・ポイント
冷凍のまま焼きたい場合
下拵えしてから冷凍する
下拵えしてから冷凍する
このレシピの生い立ち
とくに
やはり秋刀魚にはポン酢が合います
そして、キャベツも鉄板‼
やはり秋刀魚にはポン酢が合います
そして、キャベツも鉄板‼
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆこりーな♡
