☆あつっっつ厚揚げ煮☆の画像

Description

厚揚げ料理はこれです!お袋の味☆☆簡単☆美味しいですよぉ(^0^)♪ 作ってみてください☆油揚げ、ちくわでも同様に作っても美味しいです☆

材料 (1人分)

1枚
醤油
大匙2
砂糖
大匙2
ダシスープ
大匙5程
みりん
少々

作り方

  1. 1

    1.厚揚げをお好きな大きさに切る。
    2.厚揚げをお湯にかけ、油を抜く。
    3.鍋に厚揚げを入れ、だしスープと砂糖、醤油の順に入れ煮詰める

  2. 2

    4.落し蓋をして厚揚げに味がしみるまで煮ツメで出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

愛情込めてよく煮詰めましょう☆
お好みでダシスープを増やしてグツグツ煮込んで下さい☆

このレシピの生い立ち

近所の定食屋さんで出たのを、まねして作ってみました☆
レシピID : 305159 公開日 : 06/11/27 更新日 : 06/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
そらすけママ
シンプルで美味しい♪大好きな食べ方です♪

どうもありがとうございます☆美味しそうですねっ☆