アボジャガサーモンの塩こうじキッシュ風
作り方
-
-
1
-
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
-
-
-
2
-
じゃがいもの皮をむき、レンジでチン。アボカドの皮をむき、鮭の皮を剥ぎ取り骨をとる。
-
-
-
3
-
すべて2センチぐらいに切る。ボールに卵を割り、材料をすべて入れて軽く混ぜる。
-
-
-
4
-
油をひいたフライパン(16センチ)に火をつけ材料を入れる。
-
-
-
5
-
フタをして弱火で20分ぐらい。火が通れば出来上がり!
-
コツ・ポイント
液体塩こうじレシピコンテスト・入賞受賞。
doziko様考案のレシピです。
doziko様考案のレシピです。
このレシピの生い立ち
アンチエイジングのため、魚・野菜をバランスよく摂取できるメニューを開発。
彩りもきれいな出来栄えになりました。
彩りもきれいな出来栄えになりました。