【リメイク】鶏肉とカシューナッツ炒め
Description
残ったから揚げと市販のソースで本格中華
材料
(2人分)
作り方
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1
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から揚げとピーマンを2~3cm大にカット
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2
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ゴマ油で炒め、ピーマンに火が通ったらソースとカシューナッツをからませる
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3
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箸で取りにくいので大きめにカット&スプーンを添えます
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コツ・ポイント
冷めたカラ揚げはレンジで温めると時短できます。
チンジャオロースがオススメです。
ソースは濃いので、味を見ながら。
チンジャオロースがオススメです。
ソースは濃いので、味を見ながら。
このレシピの生い立ち
最近見かけない鶏肉とカシューナッツ炒めのソース。
オイスターソースから作るよりカンタンで本格的。
ブロックベーコンを使うと忙しい朝のお弁当にも!
オイスターソースから作るよりカンタンで本格的。
ブロックベーコンを使うと忙しい朝のお弁当にも!