バナナジャッフル
Description
一度 熱々を食べてみてね~♪バリ島の味 病み付き 間違いない~?
ホットサンドメーカーが無くても~フライパン(。・・。)
ホットサンドメーカーが無くても~フライパン(。・・。)
材料
作り方
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バナナ1本を4等分にします~
バナナに熱を入れたいので~♪どんな切り方でもオッケ~(写真は2本分)
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2
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焼く前に ホットサンドメーカーの両面にバターを塗っておいても カリッと出来ます^^
(これは塗ってます)
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3
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これは 切れ目が入る ホットサンドメーカーなので こんな感じに組み合わせます~
耳付きのパンです
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バナナとバターですw
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上に もう1枚のパンを乗せ~
ホットサンドメーカー起動?ですw
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お任せ~で こんな感じに焼き上がります~?
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お好みで~熱々に また バターを たっぷり~つけても これまた 美味しい^^
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【ホットサンドメーカーが無い場合~】
銀紙に包んで フライパンで焼きます~
バナナとバターですw
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焼く前に 両面にバターを塗っておいても カリッと出来ます^^
(これは塗ってません。。。)
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パンのふちを~なんとなく?押して~中身が飛び出ないようにね^^
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弱火で 表 裏 5分づつで バナナまで熱がいき 良い感じに仕上がると思います~☆
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出来上がったら お好みの大きさに切ってね~
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バターを乗せて~
フライパンのも 出来上がりです~
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コツ・ポイント
有塩のバターを使う意味は バナナの甘みを引き立たせたいので~無塩でも大丈夫ですよぉ^^
このレシピの生い立ち
バリ島のロスメン(安宿)の朝食で出ていたバナナジャッフルを~作り続けて~数十年 経ちましたw
昔はガス用のホットサンドの鉄板?でしたが~今は電気ので作ってます~
昔はガス用のホットサンドの鉄板?でしたが~今は電気ので作ってます~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)