豚パイカと大根の中華スープ◆肉とろっ
じゅげむ？
作り方
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1
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国産豚バラ
パイカ
これ
切らずにそのまま
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2
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大根切ります
厚めに
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3
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レンジ圧力鍋に、水300cc. とパイカと大根入れます。
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4
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600wで10分
チン
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5
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圧力鍋のしるごと普通の鍋に、移します
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6
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残りの1100cc. の水入れます。中華スープのもと入れます。強火で
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7
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沸いたらしょうゆ入れます。
ことこと
塩胡椒で味整えます
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8
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盛り付け
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コツ・ポイント
レンジ圧力鍋でパイカ柔らかくします！大根も
このレシピの生い立ち
パイカと大根の中華スープ食べたくて◆骨付きの豚バラ肉はスープにもってこい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
じゅげむ？
