バナナのココナッツソテー

アーモンドをフライパンでから煎りしてきつね色にして別に取っておく。フライパンにバターを入れ輪切りにしたバナナを両面焼く。

バナナを皿に盛り、フライパンにココナッツミルクと砂糖を入れて混ぜながら軽く煮詰める。

バナナにココナッツミルクをかけ、アーモンドをトッピングする。