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オールドファッションドーナツ♪

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Description

懐かし定番ドーナツ♪プレーンでも♡チョコをトッピングしても♡お店みたいに綺麗に揚げるコツあるよ♪♪

材料 （ドーナツ8個分）

薄力粉
200g
ベーキングパウダー
小さじ1
バター
30g
砂糖
50g
卵
1個
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意する。
    バターは溶かしておく
    薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておく

  2. 2

    写真

    卵と砂糖を混ぜる。そこに溶かしバターをいれて馴染ませる。

  3. 3

    写真

    ふるっておいた薄力粉を入れ切るように混ぜる。

  4. 4

    写真

    粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  5. 5

    写真

    ラップに包み冷蔵庫で30分ほど寝かす。

  6. 6

    写真

    生地を厚さ1㎝くらいに綿棒でのばしドーナツ型で抜く。

  7. 7

    写真

    見た目をきれに揚げるコツです‼︎
    揚げる前に爪楊枝などでくるっと一周ラインをいれておくと綺麗に割れ目がはいりますよ
    ♪

  8. 8

    写真

    170〜180℃の油で片面２分くらいづつ揚げる。

コツ・ポイント

冷めたらチョコトッピングなどお好みで♪プレーンももちろん美味しいです♡このレシピは甘さ控えめに作ってるのでお子様用なんかにはもう少し砂糖増やしてもOKかも♪

このレシピの生い立ち

ドーナツ好きの息子リクエストで‼︎
レシピID : 3054935 公開日 : 15/03/08 更新日 : 15/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (24人)
2017年4月24日
写真
しぶやす
冷めるとかりっとして美味しいです！

ありがとうございます(๑´ᗜ`๑)♪

2017年6月8日
写真
クック2QI0Z3☆
美味しくできましたぁ！しかも手土産にできそう。またリピしまーす

ありがとうございます( 〃▽〃)

2016年4月1日
写真
せいやまま
すごくおいしかった。また作りたいです。

つくレポ✨ ありがとうございます♪

2016年3月7日
写真
かえるぷりん
甘さ控えめでさくフワ！とっても美味しかったです☆

つくレポ✨ ありがとうございます♪

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