ヨーグルト入り!しっとりフレンチトースト

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Description

ヨーグルトが入った、しっとりだけどくどくないフレンチトーストです♡優雅な朝食にぜひ
(=^ェ^=)

材料 (2人分)

6枚切り食パン
2枚
1個
100cc
大盛り大さじ1
砂糖
大さじ1と2分の1
バター
適量
シナモン
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    食パンを2等分にする。

  2. 2

    卵をフォークで溶き、牛乳、砂糖、ヨーグルトを入れてヨーグルトのダマを潰すように混ぜる。

  3. 3

    写真

    食パンの両面に浸し、一晩冷蔵庫に置く。早く食べたい人は手で押して液を吸い込ませる。

  4. 4

    バターを敷いたフライパンで両面焼き色が付くまでよく焼いて、お好みでシナモンをかけて完成!

  5. 5

    写真

    ☆時間があったら…

    フレンチトーストに軽く焼き色がついたら、180度に予熱したオーブンで10分ほど焼く。

コツ・ポイント

・甘さ控えめなので、お好みではちみつやメープルシロップをかけてください。
・一晩置いた方が液が染み込み、馴染んで美味しいです。
・ヨーグルトはダマになりやすいのでよくフォークで潰して溶かしてください。

このレシピの生い立ち

いつも冷蔵庫に入れているプレーンヨーグルトを使ってアレンジメニューを作りたかったので…
レシピID : 3055320 公開日 : 15/03/08 更新日 : 15/03/08

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