HBでマーブル食パン2
作り方
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1
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HBに生地の材料を入れ天然酵母コースでスイッチオン
レーズンは入れませんが有りにしておく
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2
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生地ができる30分前にポーションココアをもってスタンバイ!
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3
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レーズン入れの蓋が開いたら、ポーションココアを入れるタイミングです!
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4
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なんとな~く混ざればちょうどいい感じにマーブルになります。
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コツ・ポイント
☆ポーションココアの水分があることを計算し、生地の水分を10cc控えました。
(ブレンディのポーションココアを使用しました。)
☆レーズンは入れてませんが、ポーションココアを入れるタイミングを知るため、有にします。
(ブレンディのポーションココアを使用しました。)
☆レーズンは入れてませんが、ポーションココアを入れるタイミングを知るため、有にします。
このレシピの生い立ち
今週のパン
ポーションの種類を変えれば,抹茶とかいろいろ簡単にマーブル食パン作れます
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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