さっぱり美味しい♩蜂蜜レモン

作り方

1

レモンの皮をむきます。
白い部分をできるだけなくします。
そうすることでレモンをつけたシロップが苦くなくなります♩
2

レモンを輪切りにします。できるだけ薄く。
この時種をとりのぞけるものは取り除きます。
3

最初に蜂蜜を容器の底に敷きます。
そのあと、レモンが重ならないように並べて蜂蜜をかける…これを一層一層丁寧にします。
4

これを3日間ほど冷蔵庫に入れておきます。
時々レモンと蜂蜜がなじむように混ぜましょう。
5

レモンの皮は千切りにして、レモンピールにしましょう♩