生クリームなし本格♡簡単カルボナーラ♪
Description
カロリー高の生クリームなしの簡単カルボナーラです。
簡単、シンプルで本格的な味を再現しました。
我が家の定番レシピ♪
簡単、シンプルで本格的な味を再現しました。
我が家の定番レシピ♪
cutedream
材料
（３人分）
350ｇ
３個
18ｇ
お好み量
オリーブオイル
12ｇ
塩コショウ
少々
ブラックペッパー
少々
塩(パスタ茹で用)
少々
少々
作り方
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1
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卵と粉チーズを混ぜる。
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2
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お湯に塩を入れてパスタを茹で始めます。
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3
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冷蔵庫の残り野菜やくず野菜があれば、スライスします。
今回は、昨晩余ったイタリアンパセリを使用します！
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4
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にんにくは細かく刻み、ハムは５㎜位に刻む、玉ねぎ、イタリアンパセリを細かく刻んで前準備。
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5
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オリーブオイルを入れてにんにくを軽く炒める。
※斜めにして炒めれば少ないオリーブオイル可能。
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6
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にんにくに火が軽く通ったら、ハム、玉ねぎ、イタリアンパセリを入れて炒めて火が通ったら火を止めます。
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7
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茹であがったパスタを湯を切ってフライパンに入れる。
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8
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1で混ぜた卵と粉チーズを素早く混ぜて塩コショウで味を調整して、最後にブラックペーパーをかけてできあがり♪
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9
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牛乳プラスならIN200ｇ
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コツ・ポイント
健康を考えてヘルシーレシピになっています。
卵も、最低限の数！スライスチーズ、牛乳も無し(#^.^#)！
ハムより厚切りベーコンを入れると格別に美味しさがUP(^.^)
残り野菜があれば、キノコ類、青菜、根野菜、何でもOK!
卵も、最低限の数！スライスチーズ、牛乳も無し(#^.^#)！
ハムより厚切りベーコンを入れると格別に美味しさがUP(^.^)
残り野菜があれば、キノコ類、青菜、根野菜、何でもOK!
このレシピの生い立ち
生クリームが入れば間違いなく美味しいのですが・・・恐ろしいカロリー！
スライスチーズも牛乳も入れないシンプルカルボナーラが作りたくて完成したレシピです♬
うちの子供も喜んで食べるますよ!(^^)!
スライスチーズも牛乳も入れないシンプルカルボナーラが作りたくて完成したレシピです♬
うちの子供も喜んで食べるますよ!(^^)!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
cutedream
