豚肉と水菜の中華炒め

豚肉と水菜の中華炒め

Description

おつまみにもおかずにも♪
水菜の食感とにんにくの効いた中華味、よく合います^^
2015/5/22話題入り感謝❤

材料

豚肉薄切り
100g
塩コショウ
少々
水菜
一株くらい
●酒
大さじ1
●鶏がらスープの素
小さじ1
あらびき胡椒
たっぷりと

作り方

1

豚肉に塩コショウで下味をつける。

2

油少々ひき、豚肉を炒める。火が通ったら水菜、●も加え、炒める。

3

味が薄ければ塩で味をととのえる。
あらびき胡椒をたっぷりかけて完成^^

コツ・ポイント

水菜はすぐに火が通るので、手早く炒めましょう。
炒めすぎると水っぽくなります。

このレシピの生い立ち

家にあるもので、さっと旦那のおつまみ&おかずになるものを作りたかった(*^_^*)
レシピID : 3056598 公開日 : 15/03/18 更新日 : 16/01/28

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ごはんが進みました!ごちそうさまでした

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パパパパっと出来て嬉しい☆にんにく味でご飯も進む〜☆

you5

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