ココアマカロン
マカロニア
作り方
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1
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卵白にグラニュー糖を加え、しっかりとしたメレンゲを作ります。
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3
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生地をボールにこすりつけるようにして、マカロナージュを行います。
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4
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生地がヘラからリボン状にゆっくりと垂れるようになったらマカロナージュ終了です。やりすぎに注意してください。
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5
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絞り袋にいれて、天板に生地をしぼります。（画像はイチゴ味のものになります）
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6
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約1時間乾燥させます。手で生地をさわってもつかなくなるまでしっかりと乾燥させてください。
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7
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オーブンを180度に設定し、2分30秒焼きます。その後130度に下げて13分焼きます。
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8
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焼きおわったら天板にのせたまま冷ましてください。
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9
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バタークリームの材料を全て混ぜ合わせ、マカロンの間に挟めば完成です！
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11
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3／11 くまさん型に絞り出せば簡単にくまさんマカロンに♡
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12
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3/12 オレオを加えてアレンジしてみました♬こちらもよろしくお願いします！ ID 3064253
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コツ・ポイント
★マカロナージュのしすぎに気をつけてください！
★手につかなかなるまでしっかりと乾燥させてください！
★手につかなかなるまでしっかりと乾燥させてください！
このレシピの生い立ち
ココア味のマカロンが食べたくなり作りました。おやつの時間に最適です♬
100円均一に売っている材料で作りました！
100円均一に売っている材料で作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
