牛肉のしぐれ煮
sechannn
作り方
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1
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熱したフライパンに油を入れて、牛肉と白菜を炒める。白菜が透き通ってきたら醤油、砂糖、みりん、だし汁、生姜を加えて煮込む。
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2
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白菜に火が通ったら、えのきとおろした大根を入れて軽く煮込んで完成！
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コツ・ポイント
煮込むときに落とし蓋をすると早く味が染み込んで時間短縮になります♪
このレシピの生い立ち
余った牛丼をアレンジしたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
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