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フワシュワ パンケーキ 簡単

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ふわふわのメレンゲを生かしたパンケーキ

材料

卵黄
2コ
砂糖
大さじ1
卵白
2コ
砂糖
大さじ1
薄力粉
大さじ10
牛乳
100ml

作り方

  1. 1

    卵白と砂糖を混ぜメレンゲを作る
    砂糖は2回に分けて入れる

  2. 2

    卵黄と砂糖を混ぜ、よく混ざったら薄力粉を振るったものを入れる

  3. 3

    2にメレンゲを合わせ、軽く混ぜる

  4. 4

    ふわふわの生地を弱火で熱したフライパンで両面焼いて出来上がり

コツ・ポイント

メレンゲを潰さないように、しっかり混ぜない事がポイントです

このレシピの生い立ち

今話題のふわふわパンケーキが食べたくて
レシピID : 3059295 公開日 : 15/03/10 更新日 : 15/03/10

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野イチゴ木苺
フワシュワ パンケーキ 簡単
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