簡単おしゃれ♡餃子の皮でアレンジキッシュ
Ku♡mama
作り方
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1
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オーブンを200度で予熱しておく
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2
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ほうれん草と舞茸を小さく切りバターを入れ炒める
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3
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たまごをボールに割り入れ豆乳を入れかきまわす
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4
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餃子の皮をシリコンカップにいれる(皿代わりとなるので卵液が漏れないような置き方で)
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5
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舞茸とほうれん草をいれ3の卵液をスプーンで野菜が浸るくらい入れる(皮から出ないくらい)
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6
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マヨネーズやチーズをお好みでかける
もしくは卵液かける前にチーズはちぎっていれてマヨネーズは混ぜてもOK お好みでどうぞ
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7
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予熱しておいたオーブンにいれ8分くらい焼く(焦げないように見ていてください)
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8
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皮にある程度焼き目がつき卵液が膨らんできたら完成
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9
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追記
ミートソースバージョンです。
同じ手順で最後にミートソースかけて粉チーズかけました
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コツ・ポイント
シリコンカップがなかったらアルミカップで代用可能！
もしくは餃子の皮のはじとはじをつまむようにくっつけカップ型にしてください
もしくは餃子の皮のはじとはじをつまむようにくっつけカップ型にしてください
このレシピの生い立ち
豆乳ないときは牛乳や生クリームでも大丈夫です！
