我が家のフレンチトースト

我が家のフレンチトースト

Description

トースト系は結構何でも先に焼いてから。フレンチトーストも先に少し焼いてから卵液に浸してます。

材料 (食パン2枚分)

食パン(5枚切)
2枚
砂糖
大さじ1.5~2
牛乳
150ml
バター
8g~10g

作り方

1

食パンを食べやすい大きさに切って、軽くトーストします。温まっていれば焼き目がなくてよいです。

2

牛乳・砂糖・卵黄をよく混ぜた液に浸していきます。全卵の場合は牛乳気持ち少なめでもよいかも。

3

※うちは卵白アレルギーだった娘がいるので何となく卵黄だけで作ってます。

4

すぐに浸りますので、バターを熱したフライパンで両面焼いて出来上がり♪

5

粉糖をかけてみました~

コツ・ポイント

卵液はギリギリの配合です。少しずつ増やしてもよいかもです。

このレシピの生い立ち

早く浸すために卵液をレンジで温めるのって、ドジな私は卵を固まらせてしまいそう・・・パンを温めても、あっという間に浸りますよ♪
最近卵デビューした娘に沢山つくってあげているレシピです☆
レシピID : 3060569 公開日 : 15/03/13 更新日 : 15/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

2018/02/06

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びっくり☆予め焼くと液の吸い込みが違いますね!お味も◎♪有難う♡

なつき☆ミ

レポありがとうございます!おいしそう(^^)

2016/04/18

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卵白アレルギーの息子が喜んで食べてくれました♪おいしかったです♡

◇ひびき◇

ありがとうございます!嬉しいです♪

2016/03/07

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めちゃ早くできて、めちゃふわで、めちゃうまで最高の朝ご飯でした♡

RIRIKApck6

ありがとうございます!おいしそうなあさごはんですね♪

2015/09/29

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朝食に♪家族みんなパクパク☆美味しくて幸せな朝でした♬感謝デス♡

Kenmamac

わぁ!なんすかこのカフェ的な朝食は!素敵に作ってくれて感謝♪