我が家のフレンチトーストの画像

Description

トースト系は結構何でも先に焼いてから。フレンチトーストも先に少し焼いてから卵液に浸してます。

材料 (食パン2枚分)

砂糖
大さじ1.5~2
150ml
バター
8g~10g

作り方

  1. 1

    食パンを食べやすい大きさに切って、軽くトーストします。温まっていれば焼き目がなくてよいです。

  2. 2

    牛乳・砂糖・卵黄をよく混ぜた液に浸していきます。全卵の場合は牛乳気持ち少なめでもよいかも。

  3. 3

    ※うちは卵白アレルギーだった娘がいるので何となく卵黄だけで作ってます。

  4. 4

    すぐに浸りますので、バターを熱したフライパンで両面焼いて出来上がり♪

  5. 5

    粉糖をかけてみました~

コツ・ポイント

卵液はギリギリの配合です。少しずつ増やしてもよいかもです。

このレシピの生い立ち

早く浸すために卵液をレンジで温めるのって、ドジな私は卵を固まらせてしまいそう・・・パンを温めても、あっという間に浸りますよ♪
最近卵デビューした娘に沢山つくってあげているレシピです☆
レシピID : 3060569 公開日 : 15/03/13 更新日 : 15/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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なつき☆ミ
びっくり☆予め焼くと液の吸い込みが違いますね!お味も◎♪有難う♡

レポありがとうございます!おいしそう(^^)

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◇ひびき◇
卵白アレルギーの息子が喜んで食べてくれました♪おいしかったです♡

ありがとうございます!嬉しいです♪

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RIRIKApck6
めちゃ早くできて、めちゃふわで、めちゃうまで最高の朝ご飯でした♡

ありがとうございます!おいしそうなあさごはんですね♪

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Kenmamac
朝食に♪家族みんなパクパク☆美味しくて幸せな朝でした♬感謝デス♡

わぁ!なんすかこのカフェ的な朝食は!素敵に作ってくれて感謝♪